tag:blogger.com,1999:blog-23333234550038226622024-03-12T21:28:08.383-07:00CULTIVO DE ZANAHORIALEIDY JULIANA MUÑOZhttp://www.blogger.com/profile/10908329604116340186noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-2333323455003822662.post-31506715005584573832009-02-25T08:06:00.000-08:002009-02-26T06:41:22.535-08:00CULTIVO DE ZANAHORIA<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwpCcMyDQOPqif93W2GTRkye8i8KsNVaR8yoQ5CTwH53b52zl33iBWntxldhcKabiUrjAUG9oPNWvX1Lh8FLN05zqoKF23pEB1U0PMW6WtriNviZYpNYMV-XW_cbyOzjS-QK7kQv3KxNg/s1600-h/9.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5306773455403393282" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 85px; CURSOR: hand; HEIGHT: 127px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwpCcMyDQOPqif93W2GTRkye8i8KsNVaR8yoQ5CTwH53b52zl33iBWntxldhcKabiUrjAUG9oPNWvX1Lh8FLN05zqoKF23pEB1U0PMW6WtriNviZYpNYMV-XW_cbyOzjS-QK7kQv3KxNg/s320/9.jpg" border="0" /></a><br /><br /><div><br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi38uV2fzjRkoUcbWNiAOhDg2bLTOgIviJ_odqMGRQWrYF_LC494fLYdENQHv6cZ9NszLgsIurq-aCFyxr1x5CljXGHqmBrKE158_NbBYMMlD80oznf9gFCDsn6ocNr6bfKAOE2Uz5z5DQ/s1600-h/images+5.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5306772923111966834" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 136px; CURSOR: hand; HEIGHT: 95px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi38uV2fzjRkoUcbWNiAOhDg2bLTOgIviJ_odqMGRQWrYF_LC494fLYdENQHv6cZ9NszLgsIurq-aCFyxr1x5CljXGHqmBrKE158_NbBYMMlD80oznf9gFCDsn6ocNr6bfKAOE2Uz5z5DQ/s320/images+5.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><div>1. <strong>ORIGEN.<br /></strong>La zanahoria es una especie originaria del centro asiático y del mediterráneo. Ha sido cultivada y consumida desde antiguo por griegos y romanos. Durante los primeros años de su cultivo, las raíces de la zanahoria eran de color violáceo. El cambio de éstas a su actual color naranja se debe a las selecciones ocurridas a mediados de 1700 en Holanda, que aportó una gran cantidad de caroteno, el pigmento causante del color y que han sido base del material vegetal actual.</div><br /><br /><br /><br /><div><br /><strong>2. MORFOLOGÍA Y TAXOMOMÍA.</strong><br />Familia: Umbelliferae.Nombre científico: Daucus carota L.Planta: bianual. Durante el primer año se forma una roseta de pocas hojas y la raíz. Después de un período de descanso, se presenta un tallo corto en el que se forman las flores durante la segunda estación de crecimiento.Sistema radicular: raíz napiforme, de forma y color variables. Tiene función almacenadora, y también presenta numerosas raíces secundarias que sirven como órganos de absorción. Al realizar un corte transversal se distinguen dos zonas bien definidas: una exterior, con<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi12XD616mRD-i9uyz6hPcDay976VHRXLQaSnzL4zQUUysYG6aYy07wk_HnlTO-40kFS3-Yq6WhNXIjAOlhjEbQxDFoixVKdcJkSUXBP_fVjchxrzIcQlsnHIyXFCpDMPPbQGIJE-YT4Yg/s1600-h/ima6.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5306773033358117714" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 124px; CURSOR: hand; HEIGHT: 93px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi12XD616mRD-i9uyz6hPcDay976VHRXLQaSnzL4zQUUysYG6aYy07wk_HnlTO-40kFS3-Yq6WhNXIjAOlhjEbQxDFoixVKdcJkSUXBP_fVjchxrzIcQlsnHIyXFCpDMPPbQGIJE-YT4Yg/s320/ima6.jpg" border="0" /></a>stituida principalmente por el floema secundario y otra exterior formada por el xilema y la médula. Las zanahorias más aceptadas son las que presentan gran proporción de corteza exterior, ya que el xilema es generalmente leñosos y sin sabor.Flores: de color blanco, con largas brácteas en su base, agrupadas en inflorescencias en umbela compuesta.Fruto: diaquenio soldado por su cara plana.</div><br /><div></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLq88i5iYk5Yz5v-d6aiJcbjCKNyMCDEeeSMsXF0mxGiwdEDlI0jtOubZOKcBZ2k0tFv3QZlaRarGpHJQJqFFZKwuVd3r97rW2w8s2g3c-WWdB5nWiotKSDYt4WAu_XaMO4hr28QbkQfk/s1600-h/15.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5307099798731124194" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 143px; CURSOR: hand; HEIGHT: 107px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLq88i5iYk5Yz5v-d6aiJcbjCKNyMCDEeeSMsXF0mxGiwdEDlI0jtOubZOKcBZ2k0tFv3QZlaRarGpHJQJqFFZKwuVd3r97rW2w8s2g3c-WWdB5nWiotKSDYt4WAu_XaMO4hr28QbkQfk/s320/15.jpg" border="0" /></a><br /><div></div><br /><div>para mas informacion: <a href="http://www.infoagro.com/hortalizas/zanahoria.asp">www.infoagro.com/hortalizas/zanahoria.asp</a> <a href="http://www.fagro.edu.uy/~huertas/docs/cartillazanahoria">www.fagro.edu.uy/~huertas/docs/cartillazanahoria</a>.</div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div></div></div></div>LEIDY JULIANA MUÑOZhttp://www.blogger.com/profile/10908329604116340186noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2333323455003822662.post-45550552637003409012009-02-25T08:02:00.000-08:002009-02-25T12:21:21.634-08:00PARTICULARIDADES DEL CULTIVO<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5306782690357121346" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 150px; CURSOR: hand; HEIGHT: 113px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpbbE7ZcT3mLXx8bXec39jW6OXgeA9hVkZWcIsKvYzIXXgyoDXkjpRABV30JTp8tuXMntd1zOdeFwEfVgQkhuadmNUieQol1UBzwSA5YQCRDUBW_LBcDVY8df6qCRyamaB0KHkYWnZXe0/s320/1.jpg" border="0" /><span style="font-family:verdana;"><strong>PARTICULARIDADES DEL CULTIVO</strong></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;">*<strong>Preparación del terreno</strong>.<br />La preparación del terreno suele consistir en una labor profunda (subsolado o vertedera), seguida de una labor más superficial de gradeo o cultivador. El lecho de siembra se prepara con una labor de rotocultivador y un conformador adaptado dependiendo si el cultivo se realiza en llano, surcos o meseta. Normalmente suelen utilizarse mesetas de 1.5 m. y cuatro bandas de siembra.</span><br /><span style="font-family:verdana;"><br />*<strong>Siembra.</strong><br />Se realiza prácticamente durante todo el año. Si la siembra se realiza a voleo, se emplearán por área unos 80 g de semilla, quedando la distancia definitiva entre plantas de 15 x 20 cm, lo que hace suponer que si se quedan a distancias inferiores tendrá que procederse al aclareo de plantas. La semilla deberá quedar a una profundidad de unos 5 mm.Normalmente la siembra se realiza con sembradora neumática y semilla desnuda o calibrada en bandas, a una dosis que oscila entre 1.8-2.3 millones de semillas por hectárea.<br /><br /></span><span style="font-family:verdana;"><p></span></p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5306782821435569634" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 124px; CURSOR: hand; HEIGHT: 97px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3bBsMVBh6mX6vKdcWRKf0kTkM3r4pxAdsQT1uWHW9uHo-lxc6_Dvo-IBcbx9m1sFCJOaynJ_tHP84-BDJRPiWYkRuAqZu13DwxG29kqgSTBqKs7eE3aWmbX_k45TfZbsIdNZrm5N7j8s/s320/2.jpg" border="0" /><br />*<strong>Riego.<br /></strong>Es bastante exigente en riegos en cultivo de verano y especialmente cuando se realiza sobre suelos secos.<br />*Abonado.<br />A modo de orientación se indican los siguientes abonados:<br />- Tierras pobres, por hectárea: estiércol (30 T), nitrato amónico al 33,5 % (100kg), superfosfato de cal al 18 % (400 kg), cloruro potásico al 50 % (100 kg).<br />- Tierras ricas,<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheTWdCw3AA5PrLFUEC8o4EeK2uhFlCpupEBSkgdKG8836gidmC3Y3tfVIKqsc-OqbkstUT3EfEFqb4KIHrdSFWxi-mKPfr4MWmFow0629hner5KCag4EGKXv1TmymUnIrDcarHaj2e1hU/s1600-h/3.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5306783097186356578" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 140px; CURSOR: hand; HEIGHT: 105px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheTWdCw3AA5PrLFUEC8o4EeK2uhFlCpupEBSkgdKG8836gidmC3Y3tfVIKqsc-OqbkstUT3EfEFqb4KIHrdSFWxi-mKPfr4MWmFow0629hner5KCag4EGKXv1TmymUnIrDcarHaj2e1hU/s320/3.jpg" border="0" /></a> por hectárea: nitrato amónico al 33,5 % (100 kg), superfosfato de cal al 18 % (300 kg), cloruro potásico al 50 % (150 kg).<br />El cloruro potásico y el superfosfato de cal se incorporan al suelo antes del invierno. El nitrato en cobertera, en una o dos veces después del entresacado. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOoJz0wnlH_Bd1kwp93jjDqtXZS-_UbOsCIJ_icWvJZyeFJWzLWGVZK8NzWCAjsc3gb2Sv2dO4XuHL3QQGCf-7RWQ8HnGmeMm0awTjoZoxXgsGxIi-FazlroWLsxhmoHMiomYdM9zVS34/s1600-h/6.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5306783326803429090" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 150px; CURSOR: hand; HEIGHT: 113px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOoJz0wnlH_Bd1kwp93jjDqtXZS-_UbOsCIJ_icWvJZyeFJWzLWGVZK8NzWCAjsc3gb2Sv2dO4XuHL3QQGCf-7RWQ8HnGmeMm0awTjoZoxXgsGxIi-FazlroWLsxhmoHMiomYdM9zVS34/s320/6.jpg" border="0" /></a><br /><br />para mas informacion: <a href="http://www.infoagro.com/hortalizas/zanahoria.asp">www.infoagro.com/hortalizas/zanahoria.asp</a> <p><a href="http://www.fagro.edu.uy/~huertas/docs/cartillazanahoria.pdf">www.fagro.edu.uy/~huertas/docs/cartillazanahoria.pdf</a> </p><p></p><p></p><p></p>LEIDY JULIANA MUÑOZhttp://www.blogger.com/profile/10908329604116340186noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2333323455003822662.post-72081508425973383012008-11-21T09:25:00.000-08:002009-02-26T10:39:13.746-08:00ENFERMEDADES DE LA ZANAHORIA<span style="font-family:verdana;">4.ENFERMEDADES DE LA ZANAHORIA<br /></span><br /><br /><br /><br /><span style="font-family:verdana;">OIDIO (Erysiphe umbelliferarum, Leveillula taurica) </span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2wpRmVCdADdA9msqZJ06tijtjU4Tuak9T-daIh9vw5J0zDY752t2CsD69665jI8XU1fmDAEEcNj113I8a7NYlAE2TeLIMegiwXxDSFKdVoTxgBsqcTqbXl2l2oUsEPSWaodAq4T3hNos/s1600-h/zanahoria+3.jpg"><span style="font-family:verdana;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271191481555313538" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 98px; CURSOR: hand; HEIGHT: 107px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2wpRmVCdADdA9msqZJ06tijtjU4Tuak9T-daIh9vw5J0zDY752t2CsD69665jI8XU1fmDAEEcNj113I8a7NYlAE2TeLIMegiwXxDSFKdVoTxgBsqcTqbXl2l2oUsEPSWaodAq4T3hNos/s320/zanahoria+3.jpg" border="0" /></span></a><span style="font-family:verdana;"> </span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><br />-Daños: los ataques producidos por ambos hongos son parecidos, pues se caracterizan por la formación en la superficie de las hojas de un tipo de pudrición blanca y sucia constituida por los conidióforos y conidias.<br />-Control: se recomiendan las siguientes materias activas:- Clortalonil 30% + Metil tiofanato 17% 0.20-0.25% Suspensión concentrada - Etirimol 6% + Maneb 40% 0.30-0.60% Suspensión concentrada </span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><br />PICADO O CAVITY-SPOT (Pythium violae, P. sulcatum, P. intermedium, P. rostratum)<br />Se trata de una de las enfermedades más problemáticas en el cultivo de la zanahoria.<br />-Daños: sobre la raíz aparecen pequeñas manchas elípticas y translúcidas con contornos delimitados. Estas manchas evolucionan rápidamente a depresiones de color marrón claro, provocando un hundimiento y oscurecimiento de los lechos de células superficiales.<br />-Medidas preventivas: se basan en: diseñar un buen sistema de drenaje, evitar los suelos pesados, rotaciones de cultivos y fertilización nitrogenada razonada.<br />-Control químico: aplicar Metalaxil 5%, presentado como gránulo a dosis de 20-40 g/ha.<br />QUE<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3OWcsjlTxu6mLCxamoDi9a_wS5u7y82jqjJBco_ZosmtAgcr4D0SoI2u4PGEunSXzQQ3r_IofwlpNwmGWSMGtlpVJdoal6ZvojY5Hi65cbdfLgpyFParAt9CYFLb9OfnLA2L1bJRcHPk/s1600-h/10.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5306784753677732274" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 80px; CURSOR: hand; HEIGHT: 113px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3OWcsjlTxu6mLCxamoDi9a_wS5u7y82jqjJBco_ZosmtAgcr4D0SoI2u4PGEunSXzQQ3r_IofwlpNwmGWSMGtlpVJdoal6ZvojY5Hi65cbdfLgpyFParAt9CYFLb9OfnLA2L1bJRcHPk/s320/10.jpg" border="0" /></a>MADURA DE LAS HOJAS (Alternaria dauci) </span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><br />Esta enfermedad aparece durante el verano y el otoño, en ambientes húmedos y calurosos.<br />-Síntomas: se presentan primero en forma de pequeñas manchas parduzcas, aureoladas de amarillo y diseminadas por el borde de las hojas. Al aumentar el número de las manchas mueren los tejidos intermedios, con lo que se deseca el foliolo completo. La planta aparece como quemada por el sol o por un tratamiento mal efectuado.<br />El hongo puede provocar marras de nascencia muy considerables al ser transportado por las semillas y, más tarde, chancros en la raíz principal.-C<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitPGFvi_VuAG4bXrGSdugD6jlapapXc2TL3aJ0ao0e_v_D1H5B6e24RnAQ-CNd9iORExk_VpRgEPza6QACWkHWRkb4t0-2fmx3WQ0GTXhLOaM-XPxRuDUyH6mAwjIW_vVwa_jyuZ87My8/s1600-h/11.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5306785338447716066" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 95px; CURSOR: hand; HEIGHT: 78px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitPGFvi_VuAG4bXrGSdugD6jlapapXc2TL3aJ0ao0e_v_D1H5B6e24RnAQ-CNd9iORExk_VpRgEPza6QACWkHWRkb4t0-2fmx3WQ0GTXhLOaM-XPxRuDUyH6mAwjIW_vVwa_jyuZ87My8/s320/11.jpg" border="0" /></a>ontrol: conviene utilizar semillas tratadas y combatir la enfermedad con alguna de las materias activas recomendadas:- Clortalonil 15% + Maneb 64% 0.25-0.30% Polvo mojable - Clortalonil 30% + Metil tiofanato 17% 0.20-0.25% Suspensión concentrada - Clortalonil 37% + Oxido cuproso 25% 0.15-0.20% Polvo mojable - Etirimol 6% + Maneb 40% 0.30-0.60% Suspensión concentrada - Mancozeb 12% + Oxicloruro </span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFYd872ZRs_IefMACCJVK0ONjdCcDloGTb7RoKS50YetqyIevtEU25G2r0BozWeSH_iBGHMuXaZIM0V9AxcP9WDif7J_UYyf1fbCvhOUC2X3sGnq2vka_mWh8_TDVmKCyCmufLVtuazaY/s1600-h/zanahoria+4.jpg"><span style="font-family:verdana;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271192646798983458" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 124px; CURSOR: hand; HEIGHT: 93px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFYd872ZRs_IefMACCJVK0ONjdCcDloGTb7RoKS50YetqyIevtEU25G2r0BozWeSH_iBGHMuXaZIM0V9AxcP9WDif7J_UYyf1fbCvhOUC2X3sGnq2vka_mWh8_TDVmKCyCmufLVtuazaY/s320/zanahoria+4.jpg" border="0" /></span></a><span style="font-family:verdana;">de cobre 8.6% + Sulfato de cobre 2.5% + Carbonato básico de cobre 2.8% 0.40-0.60% Polvo mojable.</span><br /><br /><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><br /></span><br /><br /><span style="font-family:verdana;">Para mas información consultar en: <a href="http://www.infoagro.com/hortalizas/zanahoria.asp">www.infoagro.com/hortalizas/zanahoria.asp</a></span><br /><span style="font-family:verdana;"><a onmousedown="return clk(this.href,'','','clnk','1','&sig2=vdQTMsfQqx7ghCOkRjWG2A')" href="http://74.125.47.132/search?q=cache:MROSgFQ5J68J:www.infoagro.com/hortalizas/zanahoria.asp+cultivo+de+zanahorias&hl=es&ct=clnk&cd=1&gl=co&lr=lang_es">En caché</a> - <a href="http://www.google.com.co/search?hl=es&lr=lang_es&q=related:www.infoagro.com/hortalizas/zanahoria.asp">Páginas similares</a></span><br /><br /><a href="http://www.infoagro.com/hortalizas/zanahoria">www.infoagro.com/hortalizas/zanahoria</a>.LEIDY JULIANA MUÑOZhttp://www.blogger.com/profile/10908329604116340186noreply@blogger.com4